| | 5. Internationaler Tag der Ernährungswirtschaft und Direktvermarktung Fachtagung und Unternehmensgespräche im Rahmen der FOOD+TASTE 2012 In bewährter Tradition findet auch in diesem Jahr als Begleitung der Messethemenwelt FOOD+TASTE in Frankfurt (Oder) eine Fachkonferenz für Hersteller aus Deutschland, Polen und anderen europäischen Ländern, Groß- und Einzelhändler aus der Lebensmittelindustrie sowie Experten aus der Ernährungswirtschaft statt. Ein Ziel der Fachkonferenz ist, den teilnehmenden Unternehmern Möglichkeiten der überregionalen und grenzüberschreitenden Vermarktung der regionalen Produkte und Marken aufzuzeigen. Das anschliessende Get Together bietet den Teilnehmern eine Plattform, Kontakte zu knüpfen und regionale Produkte und Spezialitäten kennen zu lernen. Der 5. Internationale Tag der Ernährungswirtschaft und Direktvermarktung" wird unterstützt von pro agro, Verband zur Förderung des ländlichen Raumes im Land Brandenburg e. V. Die Veranstaltung findet am 19. Oktober 2012 von 9.00 bis 13.00 Uhr in der Halle 1 auf dem Messegelände Frankfurt (Oder), Messering 3, statt. Sie wird simultan (deutsch-polnisch) übersetzt. Veranstaltungsort: Messegelände, Messering 3, 15234 Frankfurt (Oder) Anfahrt zum Messegelände finden Sie hier. Anfahrt >> Ansprechpartner: Urszula Messerschmidt Tel.: +49 335 40 10 304 Fax: +49 335 40 10 310 E-Mail: u.messerschmidt@muv-ffo.de Informationen zum Programmablauf finden Sie hier. Programmablauf >> (Programm wird demnächst veröffentlicht) Bitte senden Sie uns Ihre Anmeldung bis zum 05. Oktober 2012 zu. Anmeldeformular >> (Anmeldeformular wird demnächst veröffentlicht) 08:30 Uhr Anmeldung der Teilnehmer Begrüßungskaffee 09:00 Uhr Begrüßung und Eröffnung Urszula Messerschmidt, Projektleiterin Messe Food&Taste / Jörg Vogelsänger, Minister für Infrastruktur und Landwirtschaft des Landes Brandenburg / Dr. Marek Sawicki, Minister für Landwirtschaft und Ländliche Entwicklung der Republik Polen 09:35 Uhr Rechtliche Rahmenbedingungen hinsichtlich Lebensmittel (Export und Import, Biozertifizierung in der EU) Agata Krol, Rechtsanwältin, Kanzlei von Zanthier & Schulz aus Berlin 09:55 Uhr Spezifikation des polnischen Einzelhandelsmarktes am Beispiel der Eigenmarken von A LMA MARKET S.A. Delikatesy Alma i Krakowski Kredens Ivo Makówka, Direktor Marketing / PR, ALMA MARKET S.A. 10:25 Uhr Regionalität im Lebensmitteleinzelhandel Tobias Tuchlenski, Regionalmanager der Kaisers Tengelmann AG für Berlin und Umland 10:55 Uhr Kaffeepause 11:20 Uhr Marketing regionaler Produkte aus Polen Grzegorz Russak, Präsident der Kammer für Lokale und Regionale Produkte 11:40 Uhr Marketing für regionale Produkte aus Brandenburg Dr. Gerd Lehmann, Geschäftsführer des Verbandes pro agro e.V. und Kai Rückewold Projektleiter des Verbandes 12:00 Uhr Bericht der Klosterbrauerei Neuzelle GmbH über die Erfahrungen zur Vermarktung regionaler Bier- und Getränkespezialitäten auf dem internationalen Markt Stefan Fritsche, Geschäftsführer, Klosterbrauerei Neuzelle GmbH, angefragt 12:15 Uhr Modern Outsourcing Service, als eine Methode zur Optimierung von Logistikkosten Robert Kozak, Regionalverkaufsmanager, Fresh Logistik GmbH 12:30 Uhr Zusammenfassung und Diskussion 12:45 Uhr Mittagessen 13:15 Uhr Get Together mit Business Mixer 14:00 Uhr Bustransfer zum Messegelände, anschließend geführter Messe-Rundgang über die FOOD&TASTE 2011 |
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